Menukaart

Delen is lief menu

Delen is lief

€62,50 P.P

Onze chef heeft een heerlijk shared dining menu samengesteld. Dit menu bevat 6 gerechten in 3 gangen geserveerd, die u samen met uw tafelgenoten deelt.

Shared dining is een gebruikelijke manier van eten in Azië. U bestelt een aantal gerechtjes en deelt dit met uw tafelgenoten. In Azië kennen wij geen specifieke volgorde waarop de gerechtjes worden geserveerd.

Delen is lief is enkel per tafel te bestellen en wordt geserveerd met jasmijnrijst.

Wist u dat....

we op zondag Bottemless steamy sunday brunch hebben voor

€ 42.5 P.P

Inloop vanaf 13:30 t/m 14:30 (reserveren verplicht)

Een heerlijke cocktail, 1,5 uur onbeperkt bier, huiswijn & prosecco en 2 gerechten uit shared sushi & dim sum.

Sushirollen

Unagi & foie gras roll | 8 st.

€ 28

Paling, foie gras, komkommer, ingemaakte rettich, avocado & Japanse mayonaise & teriyaki

Seared salmon roll | 8 st.

€ 21

Zalm, avocado, komkommer, Japanse mayonaise & teriyaki

Crispy ebi roll | 8 st.

€ 20

Komkommer, avocado, tempura ebi & krokant gesponnen deeg

Futomaki soft shell crab roll | 5 st.

€ 21

Soft shell crab, komkommer, kimchi mayonaise & krokante tempura

Whole lobster roll | 8 st.

Dagprijs

Hele kreeft (± 500 gr.) avocado & limoen-koriandermayonaise

Peking duck roll

€ 22

Pekingeend, komkommer, lente-ui & hoisinsaus

Angus entrecote roll | 8 st.

€ 22

Angus entrecote, asperge, komkommer, avocado, wasabi-soja & gebakken ui

Sushi platter | 20 st.

€ 42.5

Angus entrecote, asperge, komkommer, avocado, wasabi-soja & gebakken ui

Steamy Dim sum

Ha kau | 4 st.

€ 14

Gestoomde garnalendumpling met bamboescheutjes

Siu mai | 4 st.

€ 14

Gestoomde dumpling gevuld met varkensvlees

Vegetarian Mandu | 6 st.

€ 12

Vegetarische dumpling gevuld met groenten

Chicken gyoza | 6 st.

€ 12

Japanse kipgyoza

Siu mai | 4 st.

€ 14

Gestoomde dumpling gevuld met varkensvlees

Steamed rice noodle roll iberico | 3 st.

€ 12

Gestoomde rijstnoedels met varkensvlees en soja

Appetizer

Sashimi mix salmon & tuna | 8 st.

€ 21*

Verse dunne plakjes gesneden zalm & tonijn

Nigiri mix salmon, tuna & beef | 6 st.

€ 20

Rijstkussentjes met een plakje gesneden zalm, tonijn & biefstuk

Lightly seared salmon or tuna | 5 st.

€ 15 / € 18*

Licht gebakken zalm of tonijn op een micro salade met lente-ui, gebakken knoflook & yuzu ponzu saus

Edamame

€ 7

Gestoomde sojaboontjes

Tori teriyaki

€ 14

Japanse BBQ konro grill met kippendij met vel, teriyaki & lente-ui

Steamy oysters, black bean | 3 st.

€ 18

De zeer bekende vers gestoomde Zeeuwse ‘0’ oesters in zwarte bonensaus (Classic!)

Black tiger, salt & pepper | 6 st.

€ 18*

Roergebakken gamba’s met zout & peper

Coquille glass noodles | 3 st.

€ 18*

Gestoomde coquilles met knoflook en lente-ui op glasnoedels

Crispy pancake duck

€ 16

Geroosterde Pekingeend krokant gepaneerd, hoisinsaus, julienne gesneden wortel, komkommer & lente-ui

Ribeye steak roll | 3 st.

€ 15

Angus ribeye beef rollen, enoki paddenstoelen, knoflookchips & lente-ui

Mains

Vegan Panang curry tofu

€ 25

Gebakken tofu en groenten met Thaise milde panang curry

Thai curry seabass filet

€ 26

Op de huid gebakken zeebaars met Thaise milde panang curry

Surf & turf cha sui & coquille szechuan sauce

€ 29*

Iberico & coquilles met roergebakken chilipepers, knoflook & gefermenteerde sojabonen

Kung pao chicken

€ 26

Kippendij met roergebakken groenten, knoflook, sichuanpeper & zwarte rijstazijn

Tenderloin Nam prik pao

€ 29*

Ossenhaas met roergebakken groenten, donkere sojasaus en zoete Thaise basilicum

Steamed sole ginger scallion soy | 400 - 500 gr.

€ 39**

Gestoomde zeetong met gember, lente-ui & sojasaus

Stir fry lobster ginger scallion

Dagprijs

Kreeft roergebakken met gember, lente-ui & sojasaus

Sizzling sirloin steak black pepper 220 gram

€ 37.5

Hete gietijzeren plaat met entrecote en aromatische zwarte pepersaus

Sides

Yaki meshi

€ 8

Yaki udon

€ 8

Steamed rice

€ 4

Bimi knoflook

€ 9

Menukaart

Delen is lief

Unagi & foie gras roll | 8 st.

Seared salmon roll | 8 st.

Crispy ebi roll | 8 st.

Futomaki soft shell crab roll | 5 st.

Whole lobster roll | 8 st.

Peking duck roll

Angus entrecote roll | 8 st.

Sushi platter | 20 st.

Ha kau | 4 st.

Siu mai | 4 st.

Vegetarian Mandu | 6 st.

Chicken gyoza | 6 st.

Siu mai | 4 st.

Steamed rice noodle roll iberico | 3 st.

Sashimi mix salmon & tuna | 8 st.

Nigiri mix salmon, tuna & beef | 6 st.

Lightly seared salmon or tuna | 5 st.

Edamame

Tori teriyaki

Steamy oysters, black bean | 3 st.

Black tiger, salt & pepper | 6 st.

Coquille glass noodles | 3 st.

Crispy pancake duck

Ribeye steak roll | 3 st.

Vegan Panang curry tofu

Thai curry seabass filet

Surf & turf cha sui & coquille szechuan sauce

Kung pao chicken

Tenderloin Nam prik pao

Steamed sole ginger scallion soy | 400 - 500 gr.

Stir fry lobster ginger scallion

Sizzling sirloin steak black pepper 220 gram

Yaki meshi

Yaki udon

Steamed rice

Bimi knoflook

Gerechten met hebben sporen van rode peper | Gerechten met zouden ook vegatarisch kunnen.